【名词&注释】
传播媒介(media)、虫媒病毒(arbovirus)、变形杆菌(proteus)、登革热病毒(dengue virus)、立克次体(rickettsia)、肺炎球菌荚膜多糖(pneumococcal polysaccharide)、黄热病病毒(yellow fever virus)、主要症状(main symptoms)、克里米亚刚果(crimean congo)、细菌外毒素
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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举一反三：
[单选题]属于酶切技术的是
A. DNA物理图谱
B. Southern杂交
C. PCR
D. 基因芯片
E. 蛋白质
[单选题]在虫媒病毒中能引起肝炎的病毒是
A. 克里米亚刚果(crimean congo)热病毒
B. 登革热病毒
C. 黄热病病毒(yellow fever virus)
D. 乙型脑炎病毒
E. 森林脑炎病毒
[单选题]亚甲蓝等碱性染料在电离状态下常有正电荷，易与碱性染料结合的细菌等电点是
A. pH4～6
B. pH6～7
C. pH7～9
D. pH2～5
E. pH8～9
[单选题]外斐反应无法区别的疾病是
A. 战壕热与恙虫病
B. 斑疹伤寒与战壕热
C. 斑疹伤寒与恙虫病
D. 战壕热与Q热
E. 斑点热与Q热
[单选题]实验室中，紫外线透射仪用于观看
A. 蛋白测序结果
B. 氨基酸测序结果
C. DNA测序结果
D. 核苷酸测序结果
E. DNA条带结果
[单选题]用于抗体和抗原检测的血清或血浆样品，短期内进行检测的可存放于2～8℃，“短期”所指最长的时间范围是
A. 12小时内
B. 24小时内
C. 3天内
D. 1周内
E. 15天内
[单选题]非胸腺依赖抗原是
A. BSA
B. SRBC
C. 兔血清白蛋白
D. 细菌外毒素
E. 肺炎球菌荚膜多糖
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