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酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定

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  • 【名词&注释】

    预处理(pretreatment)、溶解性(solubility)、指示剂(indicator)、腐蚀性(corrosion)、传染性(infectious)、几何平均直径(geometric jacquard patterning unit mean ...)、干灰化法(dry ashing)、免疫检测方法(immunoassay method)、化学作用(chemical action)、百里酚酞(thymolphthalein)

  • [单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定

  • A. 受到抑制
    B. 不能进行
    C. 结果偏高
    D. 结果偏低
    E. 滴定终点无法判断

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  • 举一反三:
  • [单选题]在粒度分布测定中,用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是
  • A. 平均粒径和极差
    B. 质量中值直径和方差
    C. 几何平均直径和标准差
    D. 质量中值直径和几何标准差
    E. 空气动力直径和标准差

  • [单选题]溶解性总固体的烘干温度一般采用多少?但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水
  • A. 100±5℃
    B. 100±2℃
    C. 110±2℃
    D. 180±3℃
    E. 105±3℃

  • [单选题]湖泊水的采集时间和频率通常为
  • A. 每月采样1次
    B. 每3个月采样1次
    C. 每半年采样1次
    D. 1年采样1次
    E. 丰水期、枯水期各采样1次

  • [单选题]酶联免疫检测方法(immunoassay method)的原理是
  • A. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度敏感性,进行抗原或抗体检测
    B. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性,进行抗原或抗体检测
    C. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性,进行抗原或抗体检测
    D. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度特异性,进行抗原或抗体检测
    E. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性,进行细菌或病毒检测

  • [单选题]在分光光度法中,反应溶液pH与灵敏度的关系正确的是
  • A. pH影响测定的灵敏度
    B. pH越高,灵敏度越高
    C. pH越高,灵敏度越低
    D. pH不影响灵敏度
    E. pH越低灵敏度越高

  • [单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废弃物
  • A. 放射性;
    B. 易燃性
    C. 吸入毒性
    D. 浸出毒性
    E. 水生生物毒性

  • [单选题]在卫生理化检验中,用干灰化法(dry ashing)进行样品预处理,通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物,使用的温度和时间一般为
  • A. 700~800℃,8~12h
    B. 700~800℃,1~2h
    C. 300~400℃,8~12h
    D. 300~400℃,1~2h
    E. 1 000~1400℃,1~2h

  • [单选题]用0.1 000M HCOOH滴定0.1 000MNaOH,其突跃范围为pH=6.74~9.70,此时选用下列哪种指示剂最好
  • A. 酚酞(变色范围:无色8.0~9.6红)
    B. 酚红(黄6.7~8.4红)
    C. 中性红(红6.8~8.0黄橙)
    D. 甲基红(红4.4~6.2黄)
    E. 百里酚酞(thymolphthalein)(无9.4~10.6蓝)

  • [单选题]通过物理、化学和生物的作用,微量有机污染物进入水体后能降解和消失,说明该水体有
  • A. 氧化能力
    B. 还原能力
    C. 自净能力
    D. 清除能力
    E. 分解能力

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