甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、肝细胞(hepatocyte)、花生油(peanut oil)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、长江流域(yangtze river basin)、医疗机构(medical institutions)、是什么(what is)、黄曲霉污染、人员行为规范

[单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(　　)。

A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％
B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％
C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上
D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右
E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右

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举一反三：

[单选题]《医疗机构^{(medical institutions)}从业人员行为规范》是什么^{(what is)}时间公布执行的

A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日

[单选题]关于黄曲霉毒素的叙述，正确的是(　　)。

A. 不耐热
B. 在酸性环境中易破坏
C. 属于肝脏毒
D. 主要污染干燥、冷藏食品
E. 耐碱

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