
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、内毒素(endotoxin)、公共场所(public places)、细胞壁(cell wall)、培养液(culture medium)、神经毒素(neurotoxin)、鲎试验(limulus test)、类毒素(toxoid)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、大肠菌(intestinal bacteria)
[单选题]实验室已分离的病原菌因突变丧失致病能力的,可通过( )。
A. 高营养培养基进行修复
B. 增菌液多次传代复苏
C. 接种实验动物进行复壮
D. 肉汤培养液多次培养
E. 选择培养基进行修复
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举一反三:
[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择( )。
A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板
[单选题]公共场所空气微生物检验应做( )。
A. 细菌总数测定
B. 真菌和酵母菌测定
C. 细菌总数测定+大肠菌(intestinal bacteria)群测定
D. 金黄色葡萄球菌测定
E. 大肠菌(intestinal bacteria)群测定+金黄色葡萄球菌测定
[单选题]细菌的细胞壁缺陷型称为
A. M型
B. N型
C. L型
D. X型
E. D型
[单选题]鲎试验(limulus test)用于何种物质的测定?( )
A. 外毒素
B. 类毒素(toxoid)
C. 内毒素
D. 神经毒素
E. 肠毒素
[单选题]肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)产生的毒素没有( )。
A. 不耐热肠毒素
B. 耐热肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 以上都没有
[单选题]葡萄球菌能产生多种溶血素,其中最主要的是( )。
A. α、β溶血素
B. α、γ溶血素
C. β、γ溶血素
D. δ、β溶血素
E. α、γ溶血素
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