【名词&注释】
肾衰竭(renal failure)、病死率(mortality)、阻塞性(obstructive)、合并症(complication)、糖耐量(glucose tolerance)、有利于(beneficial to)、脑出血。、呼吸器官(respiratory organ)、致命性(lethality)
[单选题]食物血糖指数的含义是( )。
A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值