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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    破伤风(tetanus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、衣原体(trachomatis)、立克次体属(rickettsia)、静电引力(electrostatic attraction)、Q热立克次体(q fever rickettsia)、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、白喉外毒素(diphtherotoxin)、加强对(enhance to)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]目前已知毒性最强的毒素是(  )。
  • A. 金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
    B. 霍乱肠毒素
    C. 肉毒毒素
    D. 白喉外毒素(diphtherotoxin)
    E. 破伤风痉挛毒素

  • [单选题]自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时,一般采集
  • A. 1市尺以内的表层水
    B. 中层水
    C. 近底部的水
    D. 各层水均可
    E. 底部淤泥

  • [单选题]下列病原体哪一个属于立克次体属?(  )
  • A. Q热立克次体
    B. 战壕热立克次体
    C. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
    D. 衣原体
    E. 支原体

  • [单选题]辣根过氧化物酶英文缩写
  • A. APS
    B. SPA
    C. HRP
    D. HPR
    E. OPD

  • [单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异,说法正确的是(  )。
  • A. O1群有鞭毛,O139群没有
    B. O1群有荚膜,O139群没有
    C. O1群无鞭毛,O139群有
    D. O1群无荚膜,O139群有
    E. O1群无芽胞,O139群有

  • [单选题]属于检验科医师职责的是( )
  • A. 掌握超声、心电仪器的一般原理、性能
    B. 加强对(enhance to)设备的维护、保养,不得私自使用
    C. 认真做好收集和采取标本、登记发送报告单工作
    D. 掌握X线机的一般原理、性能、使用及投照技术
    E. 做好辐射防护工作,严防差错事故

  • [单选题]公共场所空气微生物检验应做( )。
  • A. 细菌总数测定
    B. 真菌和酵母菌测定
    C. 细菌总数测定+大肠菌群测定
    D. 金黄色葡萄球菌测定
    E. 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定

  • [单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应,其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是(  )。
  • A. 范德互尔斯力
    B. 氢键引力
    C. 静电引力
    D. 巯水基团作用力
    E. 热力

  • [单选题]在用血清学方法诊断或进行流行病学调查时,常采用Ag与Ab反应,进行此反应必须有电解质参与,电解质量与反应有关,当电解质超出最佳浓度时(  )。
  • A. 提高反应敏感性
    B. 降低敏感性
    C. 不反应
    D. 反应不变
    E. 提高特异性

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