关于食品采样方法，描述正确的是

【名词&注释】

精密度(precision)、准确度(accuracy)、互补性(complementarity)、可比性(comparability)、明确规定(clearly stipulated)、食品卫生管理(management of food hygiene)

[多选题]关于食品采样方法，描述正确的是

A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5～1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定^{(clearly stipulated)}，应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理^{(management of food hygiene)}或检验人员委托他人承担

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举一反三：

[单选题]一个待测物有多种检验方法时，要求这些检验方法

A. 有可比性
B. 有相同的灵敏度
C. 有相同的精密度
D. 有相同的准确度
E. 有互补性

[单选题]在进行工作场所空气采样时，要求采样方法的采样效率在

A. 85%以上
B. 80%以上
C. 90%以上
D. 75%以上
E. 95%以上

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