
【名词&注释】
结核病(tuberculosis)、营养物质(nutrient)、大气污染(air pollution)、结核分枝杆菌(mycobacterium tuberculosis)、轮状病毒(rotavirus)、不符合(inconformity)、抽样误差(sampling error)、埃可病毒(echo virus)、肠道病毒70型(ev 70)、新型肠道病毒(new type enteroviruses)
[单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式几份
A. 四份
B. 两份
C. 三份
D. 五份
E. 六份
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举一反三:
[单选题]以下不符合空气生境特征的为
A. 营养物质较丰富
B. 缺乏水分
C. 干燥
D. 日光辐射
E. 大气污染
[单选题]四环素抗菌作用的部位是
A. 30S核糖体亚单位
B. 50S核糖体亚单位
C. 70S核糖体亚单位
D. DNA旋转酶
E. 二氢叶酸
[单选题]最常引起病毒性心肌炎的是
A. 脊髓灰质炎病毒
B. 柯萨奇病毒
C. 新型肠道病毒(new type enteroviruses)70型(ev 70)
D. 埃可病毒(echo virus)
E. 轮状病毒
[单选题]均数的抽样误差(sampling error)是
A. 个体观察值和样本均数之差
B. 个体观察值和总体均数之差
C. 个体观察值和个体观察值之差
D. 样本均数和样本均数之差
E. 样本均数与总体均数之差
[单选题]下列哪种细菌可引起人类结核病:
A. 牛型结核分枝杆菌
B. 堪萨斯分枝杆菌
C. 瘰疬分枝杆菌
D. 鸟-胞内分枝杆菌
E. 溃疡分枝杆菌
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