牛肉膏汤是常用的培养基，但它有一个特点是

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、金黄色(staphylococcus)、鉴别培养基(differential medium)、放线菌感染(actinomycetes infection)、蓝绿色(cyan)

[单选题]牛肉膏汤是常用的培养基，但它有一个特点是

A. 可培养需求较高的细菌
B. 可作有糖基的培养基
C. 培养要求苛刻的细菌
D. 可作无糖基的培养基
E. 可培养难以生长的细菌

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举一反三：

[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌

A. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B. 冻肉
C. 冻蛋品
D. 冻乳品
E. 其他经过加工的食品

[单选题]放线菌感染其脓汁特征是

A. 粘稠，呈金黄色
B. 稀薄，呈血水样
C. 稀薄，呈蓝绿色^(cyan)
D. 稀薄，呈暗黄色
E. 可见到硫磺样颗粒

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