【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、方差分析、非参数检验(nonparametric test)、氯化钠(sodium chloride)、矿物质和微量元素、出生率(birth rate)、高温作业人员(workers working)、食品营养价值、平均水平(average level)、食物的营养价值(nutritive value of the food)
[单选题]下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是
A. 高温作业人员(workers working)补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片
B. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg／d
C. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%
D. 锌的供给量不应低于15mg/d
E. 高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量
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举一反三：
[单选题]针刺睛明穴时，下列操作中不可应用的是（ ）
A. 眼球向外固定
B. 提插
C. 出针后按压针孔
D. 禁灸
E. 闭眼
[单选题]相对数表示的是
A. 数值资料平均水平(average level)的指标
B. 数值资料变异程度的指标
C. 事物相对关系的指标
D. 事物相关程度的指标
E. 动态分析指标
[单选题]在医院健康教育中，不属于住院教育形式的是
A. 出院教育
B. 病房教育
C. 入院教育
D. 随访教育
E. 出院后教育
[多选题]评价食物的营养价值(nutritive value of the food)应考虑的因素包括（ ）
A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力
[单选题]对于死亡率指标下列哪个是正确
A. 可真实反映某地的健康水平
B. 不同地区的死亡率可直接比较
C. 受人口年龄构成影响
D. 与出生率有关
E. 不同年龄的死亡率可以直接比较
[单选题]以下检验方法中，属于非参数检验方法的是
A. 方差分析
B. Z检验
C. t检验
D. H检验
E. q检验
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