【名词&注释】
溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、经济负担(economic burden)、知名度(popularity)、低蛋白饮食(low protein diet)、面部皮肤(facial skin)、大面积脑梗塞(massive cerebral infarction)、急性大面积脑梗死(acute big area cerebral infarction)、脑梗塞急性期(acute period of cerebral infarction)、脑细胞活化剂(brain cell activator)、与此同时(meanwhile)
[单选题]患者女性,40岁。诊断为溃疡性结肠炎收住院,每天腹泻5~6次,有少量脓血便。对此类患者饮食护理应注意
A. 给予易消化、富含纤维素饮食
B. 低蛋白饮食
C. 进食无渣流质或半流质饮食
D. 多进食新鲜水果
E. 多吃蔬菜