
【名词&注释】
体育锻炼(physical exercise)、法制建设、政策措施(policy measures)、植物蛋白(vegetable protein)、调整结构(adjust structure)、重金属污染物(heavy metal pollutants)、加强对(enhance to)、依靠科技进步(rely on scientific advancement)
[多选题]促进儿童少年发育最积极的因素是( )
A. 遗传
B. 营养和体育锻炼
C. 生活制度
D. 疾病
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举一反三:
[单选题]粮谷类和薯类食物含( )较多,是膳食能量最经济的来源。
A. 膳食纤维
B. 油脂
C. 植物蛋白
D. 碳水化合物
[单选题]重金属污染物(heavy metal pollutants)主要有铅、汞、( )、砷。
A. 镉
B. 硒
C. 镁
D. 碘
[多选题]促进食物与营养发展的政策措施包括( )。
A. 调整结构,提高食物综合供给能力
B. 加强法制建设,保护食物资源环境
C. 依靠科技进步(rely on scientific advancement),提高全民营养意识
D. 改善居民营养结构,保障我国食物安全
E. 加强对(enhance to)食物与营养工作的领导
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