【名词&注释】
生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、黄酮类化合物(flavonoids)、乳化剂(emulsifier)、浙贝母(zhejiang fritillary)、川贝母(sichuan fritillary bulb)、清热解毒(heat-clearing and detoxifying)、参考答案
[多选题]制备O／W或W／O型乳剂的要素是
A. 乳化剂的HLB值
B. 乳化剂的量
C. 乳化剂的HLB值和两相的量比
D. 制备工艺
E. 两相的量比
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举一反三：
[单选题]破碎药材或粉末药材首选的鉴定方法是
A. 基源鉴定
B. 性状鉴定
C. 显微鉴定
D. 理化鉴定
E. 含量测定
[多选题]既清热解毒(heat-clearing and detoxifying)，又化痰开窍的药是
A. 射干
B. 牛黄
C. 浙贝母
D. 瓜蒌
E. 竹茹
[单选题]沉香的主要化学成分是
A. 皂苷
B. 鞣质、游离葸醌类化合物
C. 挥发油、树脂
D. 生物碱
E. 黄酮类化合物
[单选题]川贝母(sichuan fritillary bulb)气味为
A. 气微，味微苦
B. 气香，味微苦
C. 气微辛，味麻辣
D. 气微，味先甜后苦
E. 气特异，味甘
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