职业技能鉴定2020高级烟草专卖技能鉴定专项练习每日一练(04月05日)

1. [单选题]烤烟中的a一氨基酸含量随着成熟度提高而减少，至( )达最低点,之后又急剧增加,。

A. 旺盛生长期^{(fast growth period)}
B. 生理成熟期^{(physiological ripe stage)}
C. 工艺成熟期^{(technical maturing stage)}
D. 完熟期

2. [多选题]在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有:( )。

A. 环境温湿度
B. 异味
C. 虫害
D. 烟叶化学成分

3. [单选题]白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在( )。

A. 中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差
B. 上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好，稍薄叶香味质量较差
C. 上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
D. 白肋烟以过薄或过厚质量较好

4. [多选题]正文撰写的要求是( )。

A. 中心明确，重点突出
B. 论据充分，逻辑严密
C. 端正态度，实事求是
D. 阐述清楚，层次分明^{(levels clearly demarcated)}

5. [多选题]评吸的样烟，评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。

A. 相对湿度为(60±2)%
B. 温度为(22±1)℃
C. 相对湿度为(60±1)%
D. 温度为(22±2)℃

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