糖耐量试验膳食的主要适用对象为

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、营养价值(nutritive value)、蛋氨酸(methionine)、卵磷脂(lecithin)、胆囊炎(cholecystitis)、胃肠功能(gastrointestinal function)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、继发性(secondary)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

[单选题]糖耐量试验^{(glucose tolerance test)}膳食的主要适用对象为

A. 慢性胆囊炎者
B. 空腹血糖受损者
C. 患有肾病综合者
D. 胃肠功能紊乱者
E. 患继发性^(secondary)免疫缺陷者

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举一反三：

[单选题]限制性氨基酸^{(limiting amino acid)}的存在，可使机体（ ）。

A. 蛋白质的吸收受到限制
B. 蛋白质提供热能受到限制
C. 机体氮平衡受到限制
D. 蛋白质分解代谢^{(protein catabolism)}受到限制
E. 合成组织蛋白质受到限制

[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是

A. 假单胞菌属
B. 弧菌属
C. 芽胞梭菌属
D. 镰刀菌属
E. 嗜盐球菌属

[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是

A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸

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