【导读】
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1. [单选题]在下列水果、蔬菜中，( )不含多酚氧化酶，所以在加工过程中不会发生褐变。
A. 柠檬 B. 香蕉 C. 茄子 D. 土豆
2. [单选题]不属于放射性污染源的是()。
A. 核爆炸(nuclear explosion) B. 核设施 C. 核意久事故 D. 放射性保管食物
