一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、脂溢性皮炎(seborrheic dermatitis)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)、不科学(unscientific)、营养素吸收(nutrient absorption)

[填空题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学^{(unscientific)}的食物搭配。

在菠菜中含有影响上述营养素吸收^{(nutrient absorption)}的物质(　　)。

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]维生素A缺乏可引起(　　)。

A. 腹泻
B. 毕脱氏斑
C. 脂溢性皮炎
D. 脚气病
E. 佝偻病

[单选题]体内镁主要存在于( )。

A. 骨骼
B. 甲状腺
C. 肝和脑
D. 肌肉
E. 血红蛋白

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