购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有( )，否则应慎重购买。

【名词&注释】

交感神经(sympathetic nerve)、脂肪酶(lipase)、营养物质(nutrient)、渗透压(osmotic pressure)、生理功能(physiological function)、兴奋性(excitability)、外分泌部、从业人员健康证、售货员(salesman)、要注意(should be noticed)

[多选题]购买“散”装食品，要注意^{(should be noticed)}该类食品中是否有( )，否则应慎重购买。

A. 掺入表面类似物质或抵挡物质冒充正常食品
B. 是否设有防蝇、防尘设施
C. 售货员^(salesman)是否佩戴手套、口罩
D. 从业人员健康证

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举一反三：

[多选题]当动脉血压骤降时，可引起( )

A. 窦神经、主动脉神经传入冲动增加，心交感神经紧张性增加
B. 窦神经、主动脉神经传入冲动减少
C. 心迷走神经传出冲动增加
D. 心交感神经传出冲动增加

[单选题]描述钾的生理功能错误的是（ ）。

A. 参与碳水化合物及蛋白质的合成代谢
B. 维持细胞内正常渗透压
C. 增强神经肌肉的兴奋性
D. 维持细胞内外的酸碱平衡

[单选题]能消化脂肪的是（ ）。

A. 胰液
B. 唾液
C. 小肠液
D. 胃液

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