
【名词&注释】
氮氧化物(nitrogen oxides)、阿斯巴甜(aspartame)、法定计量单位、原子荧光(atomic fluorescence)、咖啡因(caffeine)、基本单位(basic unit)、发射光谱、氢离子浓度(hydrogen ion concentration)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、三氧化铬(chromium trioxide)
[单选题]用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸,发现酸的浓度将是
A. 不同温度下是一样的
B. 15℃时较高
C. 45℃时较高
D. 依赖于基准物质
E. 与温度呈正比
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举一反三:
[单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时,一氧化氮不能直接显色,必须通过下列哪个管才能测定
A. 接触硫酸管
B. 五氧化二碘氧化管
C. 三氧化铬(chromium trioxide)氧化管
D. 镍催化管
E. 五氧化二钒接触管
[单选题]0.100mol/L硫酸溶液的氢离子浓度(hydrogen ion concentration)为
A. 0.200mol/L
B. 0.190mol/L
C. 0.150mol/L
D. 0.109mol/L
E. 0.100mol/L
[单选题]测定食品灰分时,下列哪项操作不正确
A. 炭化时先大火,后小火
B. 炭化温度不得超过600℃
C. 碳化前可滴加无灰植物油
D. 液体样品可用无灰滤纸吸收后,再炭化
E. 在500~600℃灼烧至无炭粒
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]原子由激发态返回基态过程中,可以测量到的光谱是
A. 原子吸收光谱和原子发射光谱
B. 原子吸收光谱 和原子荧光光谱
C. 原子荧光光谱
D. 原子发射光谱和原子荧光光谱
E. 原子吸收光谱
[单选题]我国法定计量单位中,物质的量的基本单位的符号是什么
A. g
B. kg
C. mol
D. MOL
E. moL
[多选题]自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )
A. 电泳法
B. 连续监测法
C. 比浊测定法
D. 离子选择电极法
E. 终点分析法
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