
【名词&注释】
妊娠期(pregnancy)、奶制品(milk products)、精神紧张(psychentonia)、肾功能(renal function)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、慢性肾炎(chronic nephritis)、基础代谢(basal metabolism)、可食用(an edible)、终产物(end products)
[填空题]女性,49岁,患慢性肾炎(chronic nephritis)3年,拟检查肾功能。
该患者可食用(an edible)的食物为
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举一反三:
[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢(basal metabolism)水平升高( )。
A. 精神紧张
B. 炎热
C. 摄食过多
D. 寒冷
E. 饥饿
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物
[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
A. 1/2以上
B. 1/3以上
C. 1/4以上
D. 1/5以上
E. 1/6以上
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