【名词&注释】
不锈钢(stainless steel)、聚丙烯(polypropylene)、麦芽糖(maltose)、半乳糖(galactose)、玻璃器皿(glassware)、氟化钠溶液(naf solution)
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
A. 使样品灰化 B. 缩短消化时间 C. 避免发生炭化还原金属 D. 除去干扰杂质 E. 为了消化完全