一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、临床表现(clinical manifestation)、食物中毒(food poisoning)、胃肠道(gastrointestinal)、营养素(nutrient)、河豚毒素(tetrodotoxin)、吡哆醇(pyridoxine)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、不科学(unscientific)

[填空题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学^{(unscientific)}的食物搭配。

在豆腐中，含有较丰富的营养素素是(　　)。

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。

A. 裸盖菇
B. 鹿花蕈
C. 褐鳞小伞蕈
D. 黑伞蕈
E. 毒伞属蕈

[单选题]食用河豚发生食物中毒的原因是( )。

A. 河豚含有的组胺
B. 河豚含有的毒素
C. 河豚中有毒金属
D. 河豚腐败变质
E. 河豚受到有毒物质污染

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/vkjykr.html