
【名词&注释】
吸附剂(adsorbent)、环己烷(cyclohexane)、注射器(syringe)、重铬酸钾(potassium dichromate)、硫酸钠(sodium sulfate)、采样法(sampling method)、棕色玻璃瓶(brown bottle glasses)、塑料瓶(plastic bottle)、碘化钾溶液(ki solution)、玻璃瓶装(glass bottles)
[多选题]下列空气采样方法中,属于富集法的是
A. 固体吸附剂法
B. 液体吸收法
C. 冷冻浓缩法
D. 注射器法
E. 无泵型采样法
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举一反三:
[多选题]用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时,以下操作步骤中,正确的是
A. 称取烘至恒重的基准级重铬酸钾,置于碘量瓶中,加纯水溶解
B. 加定量的硫酸,盖塞
C. 加定量的碘化钾溶液(ki solution),立即用硫代硫酸钠滴定
D. 滴定至溶液颜色变为淡黄色,加入淀粉指示剂
E. 继续滴定至蓝色转变为亮绿色
[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分
A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 碱溶性灰分
D. 酸溶性灰分
E. 酸不溶性灰分
[单选题]食物中硒的测定是将样品经混合酸消化,硒化合物被氧化成硒的价态为
A. 四价
B. 六价
C. 负二价
D. 有机硒
E. 无机硒
[单选题]测定水中苯并芘时,水样采集后在现场立即萃取最好。若送到实验室萃取,应该用有金属衬里的玻璃瓶装(glass bottles)水样,放于暗处低温保存。其他可用的保存方法是
A. 玻璃瓶包黑纸,每份水样包一张黑纸
B. 塑料瓶(plastic bottle)装水样于冰箱内
C. 玻璃瓶包黑纸装水样
D. 塑料瓶(plastic bottle)包黑纸装水样
E. 棕色玻璃瓶(brown bottle glasses)装水样
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