【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、腺病毒(adenovirus)、耐高温(high temperature resistance)、原核细胞(prokaryotic cells)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、病原体(pathogen)、真核细胞(eukaryotic cells)、主要特征(main features)、埃可病毒(echo virus)、明胶液化试验(gelatin liquefaction test)
[多选题]定性检测食品粪大肠菌群的方法有
A. 产气的EC肉汤管转种SS平板
B. 产气的EC肉汤管转种EMB平板
C. 乳糖初发酵试验
D. 产气的乳糖胆盐发酵管转种EC肉汤管
E. 产气的乳糖胆盐发酵管转种MAC平板
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举一反三：
[多选题]下列属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是
A. 氧化酶试验
B. 绿脓菌素试验
C. 硝酸盐还原产气试验
D. 甘露醇发酵试验
E. 明胶液化试验(gelatin liquefaction test)
[单选题]引起婴幼儿秋季腹泻最常见的病原体是
A. 脊髓灰质炎病毒
B. 柯萨奇病毒
C. 轮状病毒
D. 埃可病毒(echo virus)
E. 肠道腺病毒
[单选题]下列对乙型肝炎病毒的描述，错误的是
A. Dane颗粒是完整的HBV
B. 病毒外衣壳由HBsAg镶嵌于脂质双层构成
C. 病毒内衣壳由HBcAg组成
D. HBcAg只存在于感染的肝细胞膜上和胞浆内，很难在血清中发现
E. 病毒核心含完整双链DNA和DNA多聚酶，在正股5'末端有一短的核苷酸序列,作为合成引物
[单选题]病毒进行细胞培养常用
A. 原核细胞，真核细胞(eukaryotic cells)，传代细胞等
B. 原核细胞，原代细胞，真核细胞(eukaryotic cells)等
C. 原核细胞，原代细胞，双倍体细胞等
D. 原核细胞，真核细胞(eukaryotic cells)，双倍体细胞等
E. 原代细胞，传代细胞，双倍体细胞等
[单选题]细菌热原质本质上是
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 蛋白多糖
D. 脂多糖
E. 糖蛋白
[单选题]参照GB18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
A. 100ml
B. 200ml
C. 500ml
D. 800ml
E. 1000ml
[单选题]白喉棒状杆菌具有鉴别意义的主要特征(main features)是
A. R质粒
B. β-棒状杆菌噬菌体
C. 异染颗粒
D. 包涵体
E. F质粒
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