
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、尖锐湿疣(condyloma acuminatum)、依赖性(- dependent)、病原微生物(pathogenic microorganism)、抗原决定簇(antigenic determinant)、传染性(infectious)、梅毒螺旋体(treponema pallidum)、高致病性(highly pathogenic)、疱疹病毒(herpesvirus)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是( )。
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举一反三:
[单选题]运输高致病性(highly pathogenic)病原微生物菌(毒)种或者样本,专门护送人员应不少于( )。
A. 5人
B. 4人
C. 3人
D. 2人
E. 1人
[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
[单选题]决定抗原特异性的是( )。
A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原
[单选题]导致尖锐湿疣的病原体是( )。
A. 单纯疱疹病毒(herpesvirus)2型
B. 人乳头瘤病毒
C. 传染性软疣病毒
D. 梅毒螺旋体(treponema pallidum)
E. 脲原体
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