【名词&注释】
猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、氧化酶(oxidase)、紫外线照射(ultraviolet irradiation)、半透明(translucent)、巴氏消毒法(pasteurization)
[多选题]嗜麦芽窄食单胞菌的生化反应特征是
A. 氧化酶试验阳性
B. 氧化葡萄糖
C. 水解七叶苷
D. DNA酶阳性
E. 液化明胶
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举一反三：
[多选题]能在EMB平板上形成较小、不变色、半透明菌落的细菌是（）
A. 大肠埃希菌
B. 伤寒沙门菌
C. 痢疾志贺菌
D. 肠炎沙门菌
E. 猪霍乱沙门菌
[多选题]能杀死细菌芽胞的方法有
A. 高压蒸气灭菌法
B. 间歇蒸气灭菌法
C. 紫外线照射
D. 干热灭菌法
E. 巴氏消毒法(pasteurization)
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