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在以下各种糖中,属于还原性的糖是

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  • 【名词&注释】

    六六六(bhc)、化妆品(cosmetic)、高浓度(high-concentration)、硫酸铁(ferric sulfate)、严格控制(strictly controlled)、硫酸铜(copper sulfate)、重铬酸钾(potassium dichromate)、半乳糖(galactose)、汞标准溶液、异构体。

  • [多选题]在以下各种糖中,属于还原性的糖是

  • A. 葡萄糖
    B. 果糖
    C. 半乳糖(galactose)
    D. 麦芽糖
    E. 蔗糖

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  • 举一反三:
  • [单选题]甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中错误的是
  • A. 严格控制显色温度和时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛
    B. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响
    C. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响
    D. 另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除带色样品液对测定结果的影响
    E. 乙酰丙酮在40℃会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照

  • [单选题]在气相色谱法中,死体积是
  • A. 色谱柱固定相所占体积
    B. 色谱柱内担体所占体积
    C. 色谱柱内固定液和担体所占体积
    D. 色谱柱内液相所占体积
    E. 色谱柱内气相所占体积

  • [单选题]配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,应如下操作
  • A. 稀释后,立刻分装于小容器,并保存于-18℃
    B. 配制时,加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L
    C. 配制时,加入硝酸-铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%
    D. 配制时,加入硝酸使最终浓度为5%
    E. 配制时,加入硝酸-重铬酸钾(potassium dichromate)使最终浓度分别为5%和0.05%

  • [单选题]有机氯农药中六六六的同分异构体有
  • A. 3种
    B. 4种
    C. 1种
    D. 6种
    E. 2种

  • [单选题]吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶
  • A. 氯化钴
    B. 硫酸铜
    C. 硫酸铁
    D. 氯化锰
    E. 硫酸铬

  • [单选题]下列水质指标中不属于化学指标的是
  • A. pH
    B. 硬度
    C. 碱度
    D. 色度
    E. 总固体

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