关于沙门菌属表述错误的是( )。

【名词&注释】

耐受性(tolerance)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、胃肠道(gastrointestinal)、主要内容(main contents)、胡萝卜素(carotene)、夏秋季(summer and autumn)、特别是(especially)、肝功能实验(liver function tests)

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。

A. 最适生长温度为15～20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季^{(summer and autumn)}
E. 不耐高温

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举一反三：

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸

[单选题]肠内营养监控除外(　　)。

A. 营养评价
B. 胃肠道耐受性监控
C. 定期进行血生化检查
D. 肝功能实验^{(liver function tests)}
E. 喂养管位置监控

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