【名词&注释】
水产品(aquatic products)、食物中毒(food poisoning)、电离辐射(ionizing radiation)、动物性食品(animal food)、麻风病(leprosy)、基础代谢率(basal metabolic rate)、安全期(safe period)、参考答案、海产品污染、淀粉类食品(staple food)
[单选题]开展医院感染的流行病学调查常用方法不包括
A. 现场调查
B. RCT
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 干预研究
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举一反三：
[单选题]以下正确的说法是
A. 大剂量的电离辐射不会引起暂时不育
B. 卵巢是放射敏感器官
C. 大剂量的电离辐射不会引起永久不育
D. 间质和黄体有高的放射敏感性
E. 卵泡细胞对辐射不敏感
[多选题]沙门菌食物中毒常见中毒食品为
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品(staple food)、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[单选题]下列哪一项不属与婚前医学检查暂缓结婚的疾病
A. 艾滋病
B. 心脏病
C. 严重遗传病
D. 麻风病
E. 精神分裂症
[多选题]下列有关影响人体基础代谢的因素叙述正确的是
A. 同等体重情况下瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 儿童、孕妇的基础代谢相对较低
C. 女性比男性基础代谢率高
D. 炎热地带居民基础代谢率相对较低
E. 甲状腺、肾上腺等腺体分泌异常对基础代谢无影响
[多选题]食物中的脂肪在高温下发生热聚而成的物质有
食物中的脂肪在高温下发生热聚而成的物质有
A. B(a)PB． 杂环胺类C． 二聚体SXB
B. B(a)P
C. 杂环胺类
D. 二聚体
E. 环氧基
F. 吡啶
[多选题]圆图上各部分之和等于
B. 1
C. 2
D. 3
E. 5
[多选题]避孕方法中成功率最高的是
A. 安全期(safe period)避孕
B. 使用阴茎套
C. 使用阴道隔膜
D. 放置宫内节育器
E. 按时口服短效避孕
[多选题]某男学生，20岁，体重60公斤，每日需能量3000千卡，蛋白质提供的能量占总能量10％。该学生每日膳食中应摄入蛋白质为A、60g
A. 65g
B. 70g
C. 75g
D. 80g
E. 0.5mg
F. 0.6mg
G. 1.0mg
H. 1.2mg
I. 1.5mg
J. 0.5mg
K. 1.0mg
L. 1.5mg
M. 10mg
N. 15mg
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