1. [单选题]女性，20岁，进食剩饭，随后发生上腹痛，持续恶心、呕吐。体温36.5℃，上腹部压痛阳性，肠鸣音活跃，白细胞总数、分类及便常规正常。首先考虑
A. 急性胃炎
B. 急性胰腺炎
C. 胃溃疡
D. 胆囊炎
E. 胃神经官能症
2. [单选题]原生环境是指
A. 未受人类活动影响的天然环境
B. 受到人类活动影响的天然环境
C. 受到人类和生物活动影响的环境
D. 未受到人类和生物活动影响的环境
E. 未受到人类活动和动植物影响的环境
3. [多选题]铅中毒治疗时用
A. 依地酸二钠钙
B. 亚甲蓝
C. 二巯基丙磺酸钠
D. 解磷定
E. 亚硝酸钠-硫代硫酸钠疗法
4. [单选题]食品卫生标准(hygienic standard)中的微生物指标不包括
A. 致病菌
B. 病毒
C. 细菌总数
D. 大肠菌(intestinal bacteria)群
E. 霉菌
5. [多选题]0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量
A. 亮氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
