【名词&注释】
铁蛋白(ferritin)、白蛋白(albumin)、矿物质元素(mineral elements)、脂蛋白(lipoprotein)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)
[多选题]ATP中含有的矿物质元素为( )。
A. 磷
B. 硫
C. 碘
D. 锌
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举一反三：
[单选题]以下指标中，能较好地反映机体蛋白质营养状况(protein nutritional status)的是__________。
A. 血红蛋白
B. 血清白蛋白
C. 血清铁蛋白
D. 脂蛋白
[多选题]关于人体需要必需氨基酸的种类，正确的是()
A. 6种
B. 8种
C. 9种
D. 12种
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