【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、共沉淀(coprecipitation)、基本原理(basic principle)、代表性(representative)、聚氯乙烯(pvc)、比色法(colorimetry)、个体化(individual)、沉淀剂(precipitant)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、光吸收定律
[单选题]分光光度法的基本原理是光吸收定律，即
A. 吸光度与液层厚度成正比
B. 吸光度与液层厚度及溶液浓度成正比
C. 吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成比例
D. 吸光度与溶液浓度成正比
E. 吸光度与液层厚度及溶液浓度成反比
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举一反三：
[单选题]原子吸收分光光度计-石墨炉原子化器最常用的保护净化气是
A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 氩气
[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分
A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 碱溶性灰分
D. 酸溶性灰分
E. 酸不溶性灰分
[单选题]在下列方法中，用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是
A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
D. 薄层色谱法
E. 比色法
[单选题]关于天平砝码的取用方法，正确的是
A. 戴上手套用手取
B. 拿纸条夹取
C. 用镊子夹取
D. 直接用手取
E. 都可以
[单选题]气相色谱法的缺点是
A. 灵敏度不高
B. 分离效能不高
C. 不能直接定性
D. 选择性较差
E. 分析速度较慢
[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样
A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点
[单选题]低熔点铅的熔点为多少
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
E. 90℃
[单选题]共沉淀是分离技术之一，在下列各项中，不属于无机共沉淀剂(precipitant)的是
A. 氢氧化铁
B. 铵盐
C. 硫化物
D. 二硫腙
E. 氢氧化镁
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