【导读】
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1. [单选题]铁的丰富来源为
A. 动物血 B. 瘦肉 C. 蛋黄 D. 牛奶 E. 红糖
2. [单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是
A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 硒 E. 铝
3. [单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
A. 地方性甲状腺肿 B. 甲状腺功能亢进症 C. 高碘甲状腺肿 D. 自身免疫甲状腺炎 E. 克汀病(cretinism)