卫生2022营养与食品卫生副高高级职称考前模拟考试140

1. [单选题]下列不属于描述性研究的是

A. 历史常规资料的分析
B. 现况研究
C. 生态学研究
D. 随访研究
E. 临床诊断试验

2. [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是

A. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
B. 提问技巧
C. 反馈技巧
D. 非语言交流技巧
E. 宣传技巧

3. [单选题]某地甲肝预防工作做的不好，对下列哪项影响较大

A. 死亡率
B. 引入率
C. 患病率
D. 病死率
E. 发病率

4. [单选题]高血压饮食治疗不正确的是

A. 适量控制能量
B. 适量控制食盐量
C. 降低脂肪和胆固醇摄入
D. 防治肥胖
E. 利尿排钾

5. [单选题]定期考核不合格的医师暂停执业活动期满，再次考核仍不合格的（ ）

A. 再次接受培训
B. 试用3年
C. 在执业医师指导下从事执业活动
D. 暂停执业活动3年
E. 注销注册，收回医师执业证书

6. [单选题]反映疾病严重程度的指标是

A. 发病率
B. 时点患病率
C. 期间患病率^{(period prevalence rate)}
D. 残疾率
E. 病死率

7. [单选题]蛋白质变性不包括（ ）

A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键断裂
E. 二硫键断裂

8. [单选题]下列疾病中最适宜开展第二级预防的是

A. 麻疹
B. 色盲
C. 天花
D. 直肠癌
E. 心肌梗死

9. [单选题]水俣病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。

A. 铜
B. 砷
C. 铅
D. 甲基汞

10. [单选题]下列试验中，可用于检测生殖细胞染色体损伤的试验是

A. 小鼠骨髓多染红细胞微核试验
B. 小鼠骨髓染色体畸变试验
C. 显性致死试验
D. 果蝇伴性隐性致死突变试验
E. 哺乳动物细胞正向突变试验

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