2022职业资格公共营养师模拟考试题免费下载231

1. [单选题]营养缺乏病^{(deficiency disease)}是指（ ）严重缺乏一种或多种营养素而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。

A. 短期
B. 中期
C. 长期
D. 以上选项都错误

2. [单选题]在各种营养素中，妊娠期间( )增加的值较高。

A. 叶酸、能量、维生素C
B. 叶酸、铁、维生素B1
C. 叶酸、铁、维生素D
D. 能量、叶酸、铁

3. [单选题]孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉注射葡萄糖是为了（ ）。

A. 促进机体利用蛋白质
B. 防止酮体对胎儿早期脑发育的影响
C. 促进微量营养素吸收
D. 防止胎儿低血糖症

4. [单选题]维生素Ds在体内的活性形式是__________。

A. 25-（OH）-D3
B. 1，25-（OH）2-D3
C. 24，25-（OH）2-D3
D. 1，24-（OH）2-D3

5. [单选题]锌缺乏时表现为( )。

A. 克山病
B. 甲状腺肿大
C. 生长发育迟缓
D. 骨质软化

6. [单选题]公共卫生突发事件^{(emergent public health event)}特征不包括（ ）。

A. 突发性和意外性
B. 群体性和社会危害性^{(social harmfulness)}
C. 对社会危害的严重程度
D. 由指定部门及时处理^{(timely treatment)}

7. [单选题]抗贫血因子就是（ ）。

A. 维生素A
B. 铁
C. 叶酸
D. 烟酸

8. [单选题]在外出郊游时，看见野生蘑菇，你应该怎么做?( )。

A. 采下来带回家食用
B. 凭经验判断无毒的就可带回家食用
C. 咨询路人后感觉安全再食用
D. 野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

9. [多选题]我国氟中毒的类型有__________。

A. 饮水型病区
B. 生活燃煤污染型病区
C. 食物型病区
D. 职业中毒型病区
E. 粮食污染型病区

10. [单选题]维生素对运动能力有重要影响，因此青少年运动员每消耗4 .184MJ能量就应补充（ ）维生素B1。

A. 0.5mg／d
B. 1mg/d
C. 1.5mg/d
D. 2mg/d

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