【名词&注释】
感染率(infection rate)、高脂血症(hyperlipidemia)、预防措施(preventive measures)、糯玉米(waxy corn)、发病率、发展规律、病死率(mortality)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、劳动卫生(labor hygiene)、大肠菌(intestinal bacteria)
[多选题]评价茶具清洗消毒效果的判定指标包括
A. 细菌总数
B. 脊髓灰质炎病毒
C. 余氯
D. 大肠菌(intestinal bacteria)群
E. 真菌
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举一反三：
[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血(iron deficiency anemia)
D. 糖尿病
E. 便秘
[多选题]下列关于职业流行病学调查论述正确的是
A. 主要是在接触群体中，研究有害因素与健康损害之间的联系和因果关系
B. 研究职业性损害在人群中的分布和发生、发展规律
C. 常采用断面调查、病例对照和队列调查方法
D. 直接检查和治疗职业病患者
E. 鉴定劳动卫生(labor hygiene)工作质量，评价预防措施效果
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
[多选题]外来化合物联合作用的类型有
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 独立作用
D. 加强作用
E. 拮抗作用
[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）
A. 桂枝
B. 荆芥
C. 麻黄
D. 杏仁
E. 甘草
[多选题]实验效果的主要评价指标
A. 感染率
B. 治愈率
C. 病死率(mortality)
D. 保护率
E. 发病率
[单选题]不寐的主要病机与气血阴阳失调有关，涉及的脏腑有（ ）
A. 心、肝、脾
B. 肺、脾、肾
C. 心、肝、肾
D. 心、肝、胆、脾、肾
E. 心、肺、脾、肾
[多选题]碳水化合物的吸收形式为单糖，其中吸收速率最快的是
A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 甘露糖
D. 核糖
E. 半乳糖
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