【名词&注释】
催化作用(catalysis)、活化能(activation energy)、变形杆菌(proteus)、立体专一性(stereospecificity)、参考答案
[单选题]关于酶的正确叙述是
A. 所有酶都具有辅基或辅酶
B. 只能在体内起催化作用
C. 是蛋白质
D. 都具有立体专一性
E. 能升高反应的活化能
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举一反三：
[多选题]酶免疫技术是根据何种特性分为均相和异相两类技术的
A. 抗原特性
B. 抗体特性
C. 抗原抗体反应后是否需要分离结合和游离酶标记物
D. 酶的稳定性
E. 载体特性
[多选题]能发酵乳糖产酸产气的是 ( )
A. 伤寒沙门菌
B. 痢疾志贺菌
C. 大肠埃希菌
D. 变形杆菌
E. 鼠伤寒沙门菌
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