【名词&注释】
维生素(vitamin)、消化吸收(digestion and absorption)、新陈代谢(metabolism)、保健品(health products)、胃肠道细胞
[单选题]下列关于铁的吸收与代谢的描述错误的选项是( )。
A. 铁在体内新陈代谢过程中,可反复被机体利用 B. 铁的吸收主要在小肠进行 C. 维生素B2可干扰铁的吸收 D. 机体内铁的丢失主要进由于胃肠道细胞脱落和失血所致