下列营养素在畜肉食品中含量较少的是( )。

【名词&注释】

肉食品(meat ware)、矿物质(mineral)、抗结核药(antitubercular agents)、避孕药(contraceptive)、新霉素(neomycin)、低蛋白(low protein)、降血糖药(hypoglycemic agents)、降血脂药物、病患者(disease)、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是( )。

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素

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举一反三：

[单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为(　　)。

A. 高钙膳食
B. 高能量、高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 低能量、高蛋白膳食^{(high protein)}
D. 低能量、低蛋白膳食
E. 高钠膳食

[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍(　　)。

A. 降血糖药^{(hypoglycemic agents)}
B. 新霉素等抗生素
C. 避孕药
D. 降血脂药物
E. 抗结核药

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