下述食物中含钠量最高的是（ ）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、摄入量、白萝卜(white radish)、松花蛋(preserved eggs)

[单选题]下述食物中含钠量最高的是（ ）。

A. 黄豆
B. 油菜
C. 菠菜
D. 松花蛋^{(preserved eggs)}
E. 白萝卜^{(white radish)}

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举一反三：

[单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（ ）。

A. 赖氨酸
B. 二肽
C. 蛋氨酸
D. 胨
E. 三肽

[单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的

A. 5%
B. 7%
C. 10%
D. 15%
E. 20%

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