【名词&注释】
准确度(accuracy)、奶制品(milk products)、海产品(seafood)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、平均数(average)、可分解(decomposable)、不精密度
[单选题]副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（ ）
A. 家畜肉类
B. 海产品
C. 奶制品
D. 禽肉
E. 蛋类
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举一反三：
[单选题]卫氏并殖吸虫的主要致病阶段是( )
A. 虫卵
B. 囊蚴
C. 尾蚴
D. 成虫和童虫
E. 以上都不是
[单选题]正常胃液pH为
A. 0.9～1.8
B. 1.8～3.5
C. 3.5～7.0
D. 7.35～7.45
E. 8～10
[单选题]迟缓发酵乳糖的志贺菌是
A. 福氏志贺菌
B. 宋内志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 痢疾志贺菌
E. B群志贺菌Y变种
[单选题]病毒的基本结构指的是
A. DNA和包膜
B. DNA和RNA
C. RNA和衣壳
D. 核心和包膜
E. 核心和衣壳
[单选题]下列选项中，不属于肺炎克雷白菌的生物学特性的是
A. 革兰阴性杆菌
B. 无鞭毛、无芽胞
C. 发酵乳糖产酸
D. 黏液型菌落
E. 无荚膜
[单选题]分析总误差又称为
A. 不确定度
B. 不精密度
C. 不准确度
D. 稳健性
E. 稳定性
[单选题]Westgard多规则质控方法（13s／22s／R4s／41s／10x，N=2）与12s质控规则（N=2）相比较，在于
A. 降低了假失控概率
B. 降低了误差检出能力
C. 不能提示误差类型
D. 保证检验结果的准确度
E. 不能保证检验结果的精密度
[单选题]关于产气荚膜梭菌有以下特点，除外
A. 形成荚膜,无鞭毛
B. 不易形成芽孢
C. 革兰阳性粗大杆菌
D. 代谢活跃，可分解(decomposable)多种糖类
E. 我国常见的毒素型是A型
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