
【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、抗坏血酸(ascorbic acid)、阿斯巴甜(aspartame)、改良剂(modifier)、基体干扰(matrix interference)、咖啡因(caffeine)、糖精钠(saccharin sodium)、氯化钠(sodium chloride)、惰性气体(inert gas)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
[单选题]下列试剂中,可以作为镉测定的基体改良剂是
A. 氯化钠(sodium chloride)
B. 硫酸钠
C. 磷酸钠
D. 钼酸
E. 抗坏血酸
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举一反三:
[单选题]一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药,要求给他进行检验,以了解是否对健康有害。下列哪项是优先采集的生物样品( )。
A. 汗液
B. 头发
C. 血液
D. 指甲
E. 任何一种都可以
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠(saccharin sodium)、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。
A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 惰性气体(inert gas)
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