
【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、庆大霉素(gentamicin)、医疗机构(medical institutions)、化学物质(chemicals)、军团菌(legionella)、枸橼酸(citrate)、密切相关(closely related)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、国家标准。、巧克力平板(chocolate plate)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是( )。
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]下列何种培养基适合军团菌培养( )。
A. 庆大霉素培养基
B. BCYE琼脂培养基
C. 巧克力平板(chocolate plate)
D. PPLO培养基
E. Korthof培养基
[单选题]目前发现与格林-巴利综合征的发生密切相关(closely related)的是以下哪一项感染?( )
A. 肠炎沙门菌
B. 幽门螺杆菌
C. 小肠结肠炎耶尔森菌
D. 空肠弯曲菌
E. 枸橼酸杆菌
[单选题]化学物质毒性的影响因素有多种,其中对化学物质毒性起决定作用的是( )。
A. 接触途径
B. 接触剂量
C. 接触期限
D. 接触速率
E. 接触频率
[单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时,样品中加入3%的盐酸溶液保存,是为了
A. 防腐
B. 去除余氯
C. 调节pH
D. 去除杂质
E. 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育
[单选题]肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)产生的毒素没有( )。
A. 不耐热肠毒素
B. 耐热肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 以上都没有
[单选题]在合成的各种不同的RNA中,具有搬运功能的是( )。
A. tRNA
B. rRNA
C. mRNA
D. 16SrRNA
E. 5SrRNA
[单选题]病毒的核心在负染标本上呈现( )。
A. 不透明的着色很深的圆形结构
B. 透明的着色很深的圆形结构
C. 明亮的不着色结构
D. 空心状结构
E. 灰暗的着色结构
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/rz7n93.html