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甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为(  )。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、营养价值(nutritive value)、赖氨酸(lysine)、热效应(thermal effect)、高能量(high energy)、消化吸收(digestion and absorption)、河豚毒素(tetrodotoxin)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、高蛋白膳食(high protein)、性肝炎(induced hepatitis)

  • [单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为(  )。

  • A. 高钙膳食
    B. 高能量、高蛋白膳食(high protein)
    C. 低能量、高蛋白膳食(high protein)
    D. 低能量、低蛋白膳食
    E. 高钠膳食

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  • 举一反三:
  • [单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。
  • A. 甲型病毒性肝炎(induced hepatitis)
    B. 乙型病毒性肝炎(induced hepatitis)
    C. 细菌性痢疾
    D. 伤寒
    E. 肺结核

  • [单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(  )ml。
  • A. 1200
    B. 1000
    C. 300
    D. 100
    E. 50

  • [单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。
  • A. 牛奶
    B. 牛肉
    C. 猪肉
    D. 鱼肉
    E. 鸡蛋

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(  )。
  • A. 4小时内
    B. 1小时内
    C. 3小时内
    D. 2小时内
    E. 5小时内

  • [单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(  )。
  • A. 微生物
    B. 重金属
    C. 寄生虫
    D. 食品添加剂
    E. 河豚毒素(tetrodotoxin)

  • [单选题]高钙饮食能对(  )的生物利用率无影响。
  • A. 铁
    B. 锌
    C. 磷
    D. 镁
    E. 碘

  • [单选题]大豆的限制氨基酸为(  )。
  • A. 蛋氨酸
    B. 苏氨酸
    C. 丙氨酸
    D. 赖氨酸
    E. 脯氨酸

  • [单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。
  • A. 裸盖菇
    B. 鹿花蕈
    C. 褐鳞小伞蕈
    D. 黑伞蕈
    E. 毒伞属蕈

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