使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、单胺氧化酶抑制剂(monoamine oxidase inhibitor)、高血压患者(hypertension)、夏秋季(summer and autumn)、卷心菜(cabbage)、黄花鱼(yellow croaker)、里脊肉(loins)

[单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是( )。

A. 卷心菜^(cabbage)、洋葱
B. 鸡肉、土豆
C. 里脊肉^(loins)、番茄
D. 黄花鱼^{(yellow croaker)}、黄瓜
E. 扁豆、蘑菇、腌肉

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举一反三：

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。

A. 最适生长温度为15～20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季
E. 不耐高温

[单选题]含铜丰富的食品不包括

A. 贝类
B. 肝脏
C. 牛奶
D. 坚果
E. 干果类

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