【名词&注释】
法定计量单位、大肠菌群(coliform group)、致病性(pathogenicity)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、基本单位(basic unit)、结肠炎(colitis)、洗涤液(washing solution)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、巴斯德消毒法、灭菌蒸馏水
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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举一反三：
[单选题]我国法定计量单位中，长度的基本单位的单位符号是
A. mm
B. km
C. m
D. μm
E. nm
[单选题]痰标本实验室检查时，常用的洗涤液(washing solution)是
A. PBS
B. 灭菌等渗氯化钠溶液
C. 灭菌蒸馏水
D. TE
E. 1mol/L氢氧化钠
[单选题]美国临床实验室标准委员会规定，药敏实验结果报告中，MS是指
A. 敏感
B. 轻度敏感
C. 耐药
D. 中介
E. 中度敏感
[单选题]耶尔森菌属的主要致病种包括
A. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌
B. 小肠结肠炎耶尔森菌、假结核耶尔森菌
C. 鼠疫耶尔森菌、假结核耶尔森菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌、假结核耶尔森菌
E. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌、结核耶尔森菌
[单选题]去除热原质最有效的方法是
A. 焚烧
B. 高压蒸汽灭菌
C. 蒸馏
D. 巴斯德消毒法
E. 干烤
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