
【名词&注释】
溶血性(hemolytic)、食物中毒(food poisoning)、葡萄球菌(aureus)、胆囊炎(cholecystitis)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、感染性(infectious)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、继发性免疫
[单选题]以下易引起感染性(infectious)食物中毒的是
A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 霉变甘蔗
E. 镰刀菌
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举一反三:
[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
A. 慢性胆囊炎者
B. 空腹血糖受损者
C. 患有肾病综合者
D. 胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)者
E. 患继发性免疫缺陷者
[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
A. 1kcal
B. 4.0kcal
C. 9.0kcal
D. 7.0kcal
E. 16.7kcal
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