【导读】
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1. [单选题]营养调查工作质量的影响因素不包括
A. 工作计划的科学性、严谨性和可行性 B. 调查人员的数量 C. 调查对象的配合 D. 调查人员的工作态度 E. 调查人员的专业知识技能水平
2. [单选题]低嘌呤膳食用于治疗（ ）。
A. 肝豆状核变性 B. 肾炎 C. 胰腺炎 D. 痛风 E. 肝炎
