有机磷农药中毒的表现为( )。

【名词&注释】

致癌性(carcinogenicity)、亚硫酸盐(sulfite)、有机磷农药(organophosphorus pesticide)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、胆碱酯酶(cholinesterase)、半成品(half finished goods)、佝偻病(rickets)、漂白剂(bleaching agent)、夏秋季(summer and autumn)

[单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。

A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 血液系统障碍
C. 肝脏损伤
D. 肾脏损伤
E. 致癌性

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举一反三：

[单选题]下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是

A. 熏鱼
B. 叉烧肉
C. 蜜饯
D. 火腿
E. 奶粉

[单选题]3月龄急性佝偻病^(rickets)患儿最常见的表现为

A. X形腿或O形腿
B. 乒乓头
C. 串珠肋
D. 郝氏沟
E. 方颅

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。

A. 最适生长温度为15～20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季^{(summer and autumn)}
E. 不耐高温

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