【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、氯化钡(barium chloride)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、正电子(positron)、周期表(periodic table)、原子序数(atomic number)、原子量(atomic weight)、洗涤剂法(detergent method)、中性洗涤剂(neutral detergent)
[单选题]一种物质可定义为一种元素,则它的所有原子具有相同的
A. 原子量(atomic weight)
B. 原子序数(atomic number)
C. 放射性
D. 中子数
E. 正电子数